Miniberliner aus dem Backofen

Miniberliner

Auch wenn Silvester noch in etwas weiterer Ferne liegt, war mir dieses Wochenende nach Berlinern. Und da ich keine Lust auf Fettspritzer in der ganzen Küche hatte, die meistens beim Frittieren nicht ausbleiben, habe ich mich an Berlinern aus dem Backofen versucht. Miniberliner ohne Fettspritzer Aus süßem Hefeteig hergestellt werden sie nicht ganz so fluffig […]